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「胡瓜がいくらあっても足りない❗...」、@HG7654321 さんからのスレッド

胡瓜がいくらあっても足りない❗️

【旨きゅうり】

醤油   小さじ2
めんつゆ 小さじ2
お酢   小さじ1
砂糖   小さじ1
和風出汁粉 2つまみ
にんにく 耳かき1杯分
白ごま  適量

きゅうり2本を乱切りして和えるだけ☆
10分以上冷蔵庫入れといたほうが美味しいですよ
↓補足あり

胡瓜がいくらあっても足りない❗️ 【旨きゅうり】 醤油 小さじ2 めんつゆ 小さじ2 お酢 ...

『補足】
・和えると水分が出始めるので漬けておけばおくほどしっかり馴染みます

・大根でやっても美味しいです

・鷹の爪や七味唐辛子を入れると味が締まるのでそれもおすすめです

都内某レストランシェフ/料理家『#茹で卵時間表 』など月一ぐらいでよくバズってます。レシピ開発/雑誌/テレビ出演/メディア掲載多数/レシピ本出版『ちゃんと美味しい家庭向けレシピ•役立つ料理テクニック』など料理が苦手な人でも必ず美味しく作れるレシピを発信。【レシピブログ】もやってます📩お仕事等はDMからお願い致します。

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  2. 麦ライス@シェフ/料理家
  3. 2020/08/08 12:08:07 公開
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