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「定食屋さんで出せるレベル 【コク...」、@HG7654321 さんからのスレッド

定食屋さんで出せるレベル
【コクうま焼きうどん】
うどん2玉
好きなお肉150g
キャベツ1/8
人参1/3
長ねぎ1/2
めんつゆ大さじ4
醤油•中濃ソース各小さじ2
ほんだし小さじ1

野菜とお肉に下味の塩を振ってよく炒め2分レンチンしたうどんと調味料を加え完成☆
仕上げに鰹節と揚げ玉乗せるのがおすすめ!

定食屋さんで出せるレベル 【コクうま焼きうどん】 うどん2玉 好きなお肉150g キャベツ1/8 人参1/3 長ねぎ...

書き忘れてましたが天かすはこれがおすすめです
味と香りがあるのでかなり美味しくなります↓
お豆腐にもいい感じで合います

都内某レストランシェフ/料理家『#茹で卵時間表 』など月一ぐらいでよくバズってます。レシピ開発/雑誌/テレビ出演/メディア掲載多数/レシピ本出版『ちゃんと美味しい家庭向けレシピ•役立つ料理テクニック』など料理が苦手な人でも必ず美味しく作れるレシピを発信。【レシピブログ】もやってます📩お仕事等はDMからお願い致します。

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  2. 麦ライス@シェフ/料理家
  3. 2020/12/05 11:13:06 公開
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