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「家でパスタ食べる人に絶対教えて...」、@HG7654321 さんからのスレッド

家でパスタ食べる人に絶対教えてあげたい麦ライスさん式超ハック

①パスタを記載より1分早く茹であげる

②氷かましたボウルでパスタとオイルを和えてよく冷やす

③一人前ずつ小分け(平ら)にして冷凍しておく

④食べたくなったらレンジで解凍して使う

結果
超気楽にパスタが食べられる。
↓続き有

家でパスタ食べる人に絶対教えてあげたい麦ライスさん式超ハック ①パスタを記載より1分早く茹であげる ...

すぐ冷やす理由はコシのキープと伸び防止の為です。
ショートパスタなど他のパスタでも出来ます。

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  2. 麦ライス@シェフ/料理家
  3. 2020/12/19 13:03:51 公開
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