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「ちょっと時間はかかるけど誰でも...」、@HG7654321 さんからのスレッド

ちょっと時間はかかるけど誰でも絶対ホロホロ肉になるレシピ

【スペアリブ角煮】
①お肉と長ねぎに強火で焼き色を付け全ての材料を炊飯器に入れ保温モードで15時間放置
③冷蔵庫で冷やし浮いてきた脂を捨てて完成
食べる分だけレンジで再加熱しましょう
これで誰でも骨から外れるトロトロお肉が作れる

ちょっと時間はかかるけど誰でも絶対ホロホロ肉になるレシピ 【スペアリブ角煮】 ①お肉と長ねぎに強火で...

一度冷やして浮いた脂を捨てないとよくある脂ギッシュで最悪な角煮になるので必ずやってください

残った汁は煮詰めて甘辛タレとして活用しましょう

これは要望が多かったレシピなのでぜひ皆様の結果報告楽しみにしております^^

都内某レストランシェフ/料理家『#茹で卵時間表 』など月一ぐらいでよくバズってます。レシピ開発/雑誌/テレビ出演/メディア掲載多数/レシピ本出版『ちゃんと美味しい家庭向けレシピ•役立つ料理テクニック』など料理が苦手な人でも必ず美味しく作れるレシピを発信。【レシピブログ】もやってます📩お仕事等はDMからお願い致します。

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  2. 麦ライス@シェフ/料理家
  3. 2020/12/23 12:12:24 公開
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